Ensalada Udaeta con queso fresco y membrillo

Dos palabras clave hay en esta ensalada:
Udaeta y membrillo.
A menudo sucede que pequeñas aportaciones
pueden suponer grandes aprendizajes
y esto es lo que nuestro amigo Udaeta hizo con su ensalada.
El aporte del membrillo le dio el toque dulce
a la generosísima ensalada que preparó
para doce comensales.
Sencillez elevada a la enésima potencia
con un resultado sorprendente.
Aquí tenéis el enlace a la receta del membrillo,
para que la utilicéis plenamente a vuestro gusto.