Ingredientes:
- 1 litro de horchata
- 250 grs de queso fresco (tipo quark)
- 2 sobres de cuajada
- 75 gramos de azucar (puede variar puesto que la horchata ya es dulce)
Preparación:
- Poner todos los ingredientes en el vaso. Programar 7 minutos, temp. 90º, vel. 4.
- Cuando termine, poner en moldes individuales a enfriar en el frigorífico. Para que cuaje bién es mejor consumirlo a partir del día siguiente.
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